Asiatisk gastronomi
Ibland stämmer alla strängar på den kulinariska lyran - och alla blir lyriska...
Ikväll gjorde jag ännu ett djupdyk i min Bergenströmska köksbibel och fick till nedanstående heta, asiatiska kycklingrätt, serverad på en bädd av citronoljeslungad machésallad, och i sällskap av sweet chili-sås, limeklyftor, jasminris och jordnötter. En tiopoängare, en njutning för både öga och gom.
Jo tack, jag är medveten om min småtöntigt religiösa relation till mat.


Ikväll gjorde jag ännu ett djupdyk i min Bergenströmska köksbibel och fick till nedanstående heta, asiatiska kycklingrätt, serverad på en bädd av citronoljeslungad machésallad, och i sällskap av sweet chili-sås, limeklyftor, jasminris och jordnötter. En tiopoängare, en njutning för både öga och gom.
Jo tack, jag är medveten om min småtöntigt religiösa relation till mat.


Kommentarer
Postat av: Sara
Då bläddrar jag väl då...
Trackback