Muller, ösregn och köksaktivitet
Huden är klibbig, varje kvadratcentimeter av mig är klibbig. Ansiktet är blankt.
Tre go'a timmars febril köksaktivitet är till ända, och med lätt trött rygg konstaterar jag att samtliga mina bidrag till morgondagens firande nu är avklarade: Paj, snittar och två sorters sill. Övriga familjen, inklusive maken, knoppade in en efter en medan jag hade näsan djupt i grytorna.
Vi grillade tidigare ikväll, och jag blandade ihop en jordgubbssalsa till köttet och färskpotatisarna: Jordgubbar och tomater i tärningar, hackad basilika, rödlök, lite honung, olivolja, salt och peppar. (Stryktåliga barn eller bristen på desamma ger med fördel möjlighet till en halv hackad chili om så önskas.) Med en sådan saftig salsa behövs ingen sås. Riktigt gott!
Loppan blev sedan överlycklig när hon fann påsen med marshmallows. De träddes på spett och grillades över restglöden, och vi åt tills vi var kletigt vita kring munnen allesammans.
Nu ska det firas midsommar, jag önskar er en härlig sådan!
Andra bloggar om: midsommar, jordgubbar, matlagning
Kommentarer
Postat av: Lisa
Den allra bästa av Midsommrar önskar jag dej!*kram!*
Postat av: evans
Vad gott det låter! Fast jag är så mätt nu att jag knappt kan tänka på mat... Hoppas att du har en bra midsommar!
Postat av: Kimmi
Hej du! Ser att du oxå har en Loppa! Hur gammal är din?
Hoppas ni hade en trevlig midsommarafton!
Postat av: Lisa
Vad härligt ni verkar ha haft det! Grillade marshmallows är bland det godaste som finns!
Postat av: Anna, till Kimmi
Min Loppa är 4 1/2. Jag såg en charmig bild på din tuschprydda dito!
Välkommen till mig!
Trackback
